Comment utiliser la menthe fraiche

Alexandre 31 août ä 14 h 06 min. Petits moelleux de melon, menthe et noisette. Préférez la menthe poivrée! Elles se composent d'une première couche de purée de petits pois à la menthe puis d'une couche de velouté d'asperges blanches à la crème pour un résultat onctueux à souhait.

Bouillon de petits pois, chantilly à la menthe. Elles sont composées de dés de concombre, de melon, de yaourt à la grecque, citron et menthe fraîche pour un résultat tout en fraîcheur et légèreté. Bonjour, préparez beaucoup de tisane, gardez-en pour la boire, et laissez comment utiliser la menthe fraiche s'évaporer dans la casserole.

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  • Parfumez vos vinaigrettes avec de la menthe ciselée et du citron. Que faire avec de la menthe fraiche en cuisine?
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Mints — Spearmint and Peppermint. Ces tartelettes aux fraises et à la menthe sont très rapides à faire! Et évidemment, oubliez les sachets tout prêts! La menthe est également très appréciée dans les boissons et les liqueurs comme le mojito ou le mint julep. Br J Nutr.

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