Enkelvoudige koolhydraten monosachariden zijn de kleinst mogelijke koolhydraatmoleculen, ze vormen de bouwstenen voor alle overige koolhydraten. Toen ik begon woog ik 79 kilo. Eet dus vooral veel groenten, vlees en vis bij het avondeten.
Het is niet noodzakelijk om havermout aan je voedingspatroon toe te voegen. Eet smakelijk! Dat past volledig in de adviezen van dit artikel over het koolhydraatarm dieet.